易勤是武汉市东方红食品有限公司的法人代表。公司创建于1997年，刚开始的时候，厂里的20多名员工都是健全人，经营效益一直不错。2005年，“东方红”成了福利企业，开始招收智残职工。现在公司里除了经理易勤和她的丈夫刘宏涛、女儿刘星之外，“东方红”的其他12名员工中，1人是肢残，11人是智残。由于智残员工生产效率低下，很少有企业愿意收留他们。易勤不放弃，不舍弃，手把手的交，一遍遍的讲，嗓子哑了，腰也驼了。付出终有回报，经她教出来的孩子生产的食品，经卫生部门检查全部合格。但也是由于效率低下，公司从2005年下半年开始亏损。易勤夫妻先后亏损80万元，用于原料购买和工人工资发放。尽管“东方红”的经营日益艰难，但每月20日前后员工们仍能按时领到工资。除了每周双休，员工们还享有春节、暑期两段长假，而这期间，大家的工资福利照样分文不少。渐渐地，“犟妈”的外号也开始不胫而走。她的事迹也受到了社会的广泛关注，《中国妇女报》、《长江日报》等各大媒体争相报道。她本人也受邀参与《智障人就业国际研讨会》。